Да, есть во Франции, а точнее — на ее северо-востоке, такой маршрут. Он объединяет в себя несколько деревушек в Нормандии, в которых производят этот яблочный напиток. В таких хозяйствах весь процесс можно увидеть «от и до», все посмотреть и, конечно, попробовать. Направление Route du Cidre отмечено значком с красным яблоком на указателе.
Но многие путешественники решают проехать по данному маршруту, чтобы увидеть прелестные французские деревни Нормандии.
Именно в Нормандии можно увидеть самые очаровательные образцы сельской архитектуры, расположенные в классическом деревенском пейзаже. Именно для этого региона являются традиционными средневековые фахверковые дома, окруженные аккуратными садами.
Дорога сидра — это четко обозначенный маршрут, длинной примерно 40 километрово; он проходит через хозяйства производителей сидра и кальвадоса провинции Ож (AOC Pays d’Auge).
Как уже говорилось, везде можно остановиться, посмотреть, как изготавливается сидр, попробовать его и купить.
Маршрут проходит от деревушки к деревушки, от производителя — к производителю, петляя по узким сельким дорожкам Нормандии. Те произоводители сидра, чьи хозяйства пролегают вдоль дороги сидра помечены «Cru de Cambremer» (в переводе с фр. «виноградник Камбремер»).
Наше путешествие начинается в Камбремере (35 километров к востоку от Каена). Рекомендуем немного отклониться в самом начале от четкого маршрута и посетить прекрасный замок-крепость Кревекёр-ан-Ож; обнесенный рвом замок, сохранивший средневековые стены и часть архитектуры в стиле «коломбаж», находится всего в пяти километрах от Камбремера.
Средневековые стены шато Кревекёр-ан-Ож
Дорога сидра проходит через Грандуе (Grandouet), Монтрей-ан-Ож (Montreuil-en-Auge), Сент-Уан-ле-Пан (St-Ouen-le-Pin), Ля Рок-Бэняр (La Roque-Baignard), Боннбоск (Bonnebosq), Бёфур-Дрюваль (Beaufour-Druval), Сент-Обан-Лебизэ (Saint-Aubin-Lébizay), Бёврон-ан-Ож (Beuvron-en-Auge), Ото-ан-Ож (Hotot-en-Auge), Викто-Понфоль (Victot-Pontfol) и Румеснил (Rumesnil); в конечном итоге маршрут возвращается в начальную точку в Камбремере.
Дом в стиле «коломбаж» в Бёврон-ан-Ож
Пара строк о яблочных напитках
Сидр, соответствующий AOC, имеет маркировку «Cidre de Cambremer». AOC — Appellation d’Origine Contrôlée — знак качества, подтверждающий строгие условия производства и происхождения продукта.
Помимо сидра вы сможете здесь попробовать Поммо (Pommeau — нормандский аперитиф) и Кальвадос (Calvados — нормандский ликер). Сидр — самый слабоалкогольный из этих троих яблочных напитков. Затем по крепости следует Поммо, а потом — Кальвадос — самый крепкий напиток.
Другие достопримечательности Нормандии
Проехать по дороге сидра и кальвадоса — отличный способ начать знакомство с этим регионом Франции, увидеть очаровательные деревушки, насладиться нетронутыми урбанизацией пейзажами Франции. Однако, в этом регионе есть еще много чего, что стоит посмотреть.
В первую очередь Нормандия известна как место, где расположился прекрасное аббатство Мон-Сен-Мишель. Здесь множество отличных пляжей, прибрежных портовых городов, таких как Довиль и Трувиль, и рядом расположившийся Онфлер (пожалуй, наиболее красивый из всех троих).
Мон-Сен-Мишель находится на юге Нормандии, ближе к Британи; стоит выделить хотя бы один день, чтобы посетить это место. К слову, аббатство относится к самым посещаемым местам во Франции.
Аббатство Мон-Сен-Мишель
Многие туристы посещают Нормандию, чтобы взглянуть на места высадки войск союзников во Вторую Мировую войну. Другие ездят в Байё (Bayeux) — городок, славящийся своими гобеленами.
Сегодня разговаривала с мамой по телефону. Жаловалась мне, что снова отключили электричество на даче. Отключают каждый день, т.к. садоводство задолжало за электроэнергию. И это при том, что мы исправно платим, но страдают теперь все. Продукты регулярно кочуют из холодильника в подвал, книжку вечером не почитать. В общем, средневековье какое-то.
Стало ясно, что инвертор 2000 вт решит вопрос с бесперебойным обеспечением электроэнергией дачи раз и навсегда. К тому же этот инвертор не боится перепадов напряжения, что так часто случается у нас в садоводстве.
