Прованс – регион контрастов. Пляжи и утонченность Лазурноего берега, цветущие моря лаванды, розовые Фламинго, ковбои и белые лошади Камарга, прекрасное вино и изысканные блюда, горнолыжный спорт в Альпах, ущелья Вердон, свежее дыхание гор Люберон, очарование сельских деревушек.

Департаменты и основные города Прованса

Alpes-de-Haute-Provence (Альпы верхнего Прованса). Основные города: Динь, Кастеллан, Форкалькье, Греу, Мустьер, область Вердон

Haute-Alpes (Верхние Альпы). Основные города: Гап (Gap), Бриансон (Briançon)

Alpes-Maritime (Приморские Альпы). Основные города: Ницца, Канн, Антиб, Грасс

Bouches de Rhône (Буш-де-Рон). основные города Марсель, Экс, Арль, Сен Мари, Салон, и область Камарг

Департамент Вар. Основные города основные города: Тулон, Сен Тропе, Фрежус (Frejus), Йер (Hyeres), Сен-Рафаэль

Воклюз – основные города Авиньон, Оранж, Везон, Апт и регион Люберон

Вино Прованса

Ничто так не напоминает о теплые солнечных деньках, как истинно летние вина Прованса. Этот регион славится своим розовым вином, здесь производится половина общего объема розовых вин Франции.

Сказочный букет вин Vin Rosé расцветает на берегах Côtes de Provence. Другие вина региона производятся в Бандоле и Белле. Бандоль производит крепкое красное вино. Виноградники в этом городке были посажены еще римлянами. Белле это небольшая область в горах над Ниццей. Производство находится на низком уровне, так как это область сложно поддается обработке и культивированию.

В Бандоль и Белле производят и красные и белые и розовые вина. К слову, красные вина Белле хоть и малоизвестны среди гурманов, но, говорят, обладают великолепным вкусом и букетом.

(Продолжение следует…)