Эльзас полон контрастов. Посетив Эльзас, вы будете вспоминать его виноградники, вкусное вино, средневековые полудеревянные домики и деревушки с домами всех цветов радуги. К слову, эта цветовая палитра тщательно оберегается и изменить цвет дома можно только по специальному разрешению.

Повсюду полно цветов. Жители гордятся пышно цветущей геранью, увивающей уютные балкончики их домов.
В долине Мюнстер множество постоялых дворов с их неуловимым очарованием. В регионе множество лесов. Эльзас самый маленький регион Франции и граничит с Германией, Швейцарией, Франш-Конте и Лотарингией.

Эльзас также является основным производителем пива во Франции. в районе Страсбурге расположились пивоварни Кроненбург, Неникен, Кантебрау, Фишер и Метеор.

Жители Эльзаса говорят на французском языке, но здесь еще сохранился эльзасский диалект. Этот диалект относится к немецким диалектам, но по звучанию немного похож на швейцарский. Истинному немцу будет сложно понять его.