Опубликовано: 10 июля 2008 г.
- «Страна, которая обеспечивает мир сотнями видов сыра не может погибнуть» – так утверждал Винстон Черчель во время вражеской немецкой окупации Франции.
- Франция производит примерно четверть (!) от общего объема в производстве сыра в Европе
- Французское слово fromage (сыр) произошло от formage (формирование, раскладка по формам).
- Каждый француз в год съедает тридцать кг. сыра. 5. Во Франции есть памятник изобретательнице сыра камамбер Мари Арель.
- Французы частенько завещали друг другу … головки сыра.
- Некоторые виды козьего сыра смешивают с древесной золой. Это придает сыру серый цвет, а делается для того, чтобы абсорбировать избыточную влагу и сохранить сыр.
Понравился блог?
Добавь в закладки:
10 июля 2008 г.
Действительно. Разве можно представить свою жизнь без сыра.